Kendine özgü kokusu ile şifa deposu olan kekik (zahter) toplanıp gölgede kurutulmaktadır. El yapımı doğal antibiyotik bir üründür. Et ve balık başta olmak üzere yemeklerinize hoş bir tat ve aroma vermektedir. Ayrıca kekik çayı olarak tüketilebilir....
Antakya Yöresel biber salçası, sürk, dağ kekiği ve çeşitli baharatların karışımıyla hazırlanıp taş fırında pişirilmektedir. Biberli ekmek paketi soğutulup şoklanarak köpük kutularda gönderilmektedir.
İlkbahar ve yaz aylarında taze haliyle kullanılan asma yaprağı, salamura edilerek kışında sağlıkla ve güvenle tüketebileceğiniz bir gıda maddesidir. Salamura asma yaprağını ağzı kapalı bir şekilde güneş ışığı almayan serin bir alanda güvenli bir şekilde saklayabilirsiniz....
Dil peyniri Hatay’ın köylerinden toplanan inek sütlerinin pastörize edilerek doğal peynir mayası ile mayalanarak elde edilen taze peyniri 90° kaynayan suda haşlanarak şekillendirilme aşamasından sonra ise salamura tuzlu suda 2 saat bekletilip tüketime sunulur....
%100 doğal hiç bir katkı maddesi içermez.
Antakyalı ev hanımlarının elleriyle sıkıp 10 saat boyunca kazanlarda kaynatılarak ürettikleri yeni mahsul nar ekşisidir.
Antakya Tuzlu yoğurdu geleneksel yöntemlerle keçi sütünden üretilmektedir. Kahvaltılarınızda üzerine zeytinyağı ve pul biber ilave edilerek tüketebilirsiniz. Koruyucu ve katkı maddesi içermez. Cam kavanozlarda vakumlanarak gönderilmektedir. Uzun...
Ürünlerimiz içerik olarak herhangi bir katkı maddesi içermez. Tamamen doğal kaya koruğundan oluşan, damak tadınıza uygun ve eşsiz lezzetleri içermektedir.
Ürünlerimiz içerik olarak herhangi bir katkı maddesi içermez. Tamamen doğal nar suyundan oluşan, damak tadınıza uygun ve eşsiz lezzetleri içermektedir.
Ürünlerimiz içerik olarak herhangi bir katkı maddesi içermez. Tamamen doğal biberden oluşan ürünlerimiz damak tadınıza uygun ve eşsiz lezzetleri içermektedir.
Ürünlerimiz içerik olarak herhangi bir katkı maddesi içermez. Tamamen doğal biberden oluşan ürünlerimiz damak tadınıza uygun ve eşsiz lezzetleri içermektedir.
Ürünlerimiz içerik olarak herhangi bir katkı maddesi içermez. Tamamen doğal lezzetlerden oluşan, damak tadınıza uygun ve eşsiz lezzetleri içermektedir.
